Staffスタッフ紹介
| 名前 | 唐木 康二朗 kohjiroh Karaki |
|---|---|
| 生年月日 | 1987/01/14 |
| 出身地 | 千葉県 |
| 趣味 | 料理映画鑑賞、革製品の収集、旅行 |
| 職務経歴 | レストランシェフの後、レストランの開発、レシピ考案、オペレーション構築等を経て株式会社シーガルを設立 |
| 資格 | 調理師、衛生管理責任者、普通自動車免許 |
| 名前 | 青木 和也 Kazuya Aoki |
|---|---|
| 生年月日 | 1976/04/23 |
| 出身地 | 東京都 |
| 趣味 | クラフトビール収集、音楽鑑賞 |
| 職務経歴 | 都内フレンチレストランシェフ、企業向けレストラン開発 |
| 資格 | 調理師、普通自動車免許 |
| 名前 | 池田 由子 Yuko Ikeda |
|---|---|
| 生年月日 | 1982/08/30 |
| 出身地 | 新潟県 |
| 趣味 | カフェ巡り、コーヒー |
| 職務経歴 | レストラン勤務後、育児をしながらフリーランスとしてケータリングやレシピ考案等の業務を行う。 |
| 資格 | 調理師免許 |