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2019年7月
スタッフ募集のお知らせ
本日はスタッフ募集のお知らせです。
私たちシーガルクッキングサービスは東京事務所設立と事業拡大に伴いましてスタッフ(アルバイト)の募集を致します。
まず簡単なご詳細です。
・働く時間:am9:00~pm9:00の間で週一回2時間からokです。
・時給:¥1500~(初回10回までは研修期間と致しまして¥1300になります)
・基本的に固定日(毎週決まった曜日)でのご出勤になります。
・調理経験者(主婦歴５年以上も可)優遇。
・働く場所:港区、渋谷区が中心になります。
・年齢:２０代~(働きたい方大歓迎ですので上限は設けません)
・仕事内容: 一般家庭での家庭調理
・待遇:スタッフ割引、お客様ご紹介料１万円制度、交通費支給、お料理勉強会、レシピ共有制度
・副業でのご応募も大歓迎です。
・社員登用制度あります。
・面接場所:東京都港区赤坂3-19-1東京農村ビル4F,5F内
お問い合わせ先
メール info@seagull.co,jp
担当者 090-6957-8551 唐木(カラキ)
-弊社からの想い-
かねてより私たちはクッキングサービスという事を生業に新しい取り組みに積極的に参加して参りました。
私たちの想いは
「お客様とスタッフはパートナー」
という想いで日々ご家庭にお上がりし調理させていただいております。
創業して約２年のまだまだ若い会社ではありますが年間500件を超える案件を承っております。
弊社の働き方に対する考え方といたしまして、お客様の生活を豊かにするためには自分たちの心が豊かでないといけないという思いから決して無理なサービスを提供するのではなくスタッフ個人個人ができる範囲で働く事を第一優先に考えております。もし急なお休みや出先での体調不良などの際には代わりの社員がすぐに駆けつけられるようにしております。
また社内での料理勉強会や、レシピ交換制度などを設けておりますので自分一人で悩まずに周りの考え方や良い部分をしっかり吸収して一緒に成長できると思います。
中にはミシュラン星付きのレストランのシェフや、ソムリエ、などスペシャリストもおりますので本格的な質問にもしっかりお答えできます。
私たちはお客様を大切にするためにスタッフの皆様の対応も全力でサポートさせて頂きます。
ぜひこの機会にご応募、お問い合わせお待ちしております。
お問い合わせ先
メール info@seagull.co,jp
担当者 090-6957-8551 唐木(カラキ)
お問い合わせが多い質問と回答
お知らせ, パーティー料理, レシピ, 作りおき, 味付けポイント, 妊婦の食事, 学校弁当＆塾弁, 食について
夏休み前ということで今月はかなりの件数をお問い合わせ頂き誠にありがとうございます。
今回はお問い合わせが多い内容について回答も踏まえつつささーっとお書きさせて頂こうと思います。
Q1来ていただく際に何をご用意したら良いのでしょうか？
A この質問結構いただいております。確かにサービスとして日本ではまだ馴染みのないクッキングサービスというジャンルですのでお悩みになってしまう気持ち重々わかります。ご用意いただく物といたしましてまず、
基本調味料（塩、砂糖、醤油、酢、酒、みりん、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、）
粉類(薄力粉、片栗粉)
乾物（ごま、鰹節）
お出汁(昆布、鰹、だしパック、和風顆粒だし、コンソメ、顆粒鶏ガラスープ)
食材
肉（牛、豚、鳥、ラム）
魚介（白身の魚、赤身のお魚、あさりなどの貝類、海老、いかなど）
野菜（お好みのお野菜、根菜や旬野菜など）
※食材に関しましては好みやポリシー、宗教上の理由などご依頼者様にとって様々なご事情などもあるかと思いますで初回はメニューのご提案もさせていただいておりますのでお気軽にお申し付けくださいね。
Q2 調理時間は何時間からですか？
A一般のお客様に関しましては２時間からとさせていただいております。
Q3 なんでも作っていただけるんですか？
A基本的には時間内で作り終えるものでしたら和洋中問わずお作りいたします。
Q4会社のケータリングなどは可能ですか？
Aもちろんお受けいたします。10名を超えるお客様の場合はあらかじめお電話またはメールで場所と人数内容などをお打ち合わせさせていただいております。
Q5リゾートなどの出張は可能ですか？
Aスタッフのスケジュールが空いていればもちろん可能でございます。
Q6子供の好き嫌いが多いのですが教えていただきながらの調理は可能ですか？
A品数は通常より減ってしまいますがもちろん調理指導、レシピ提供などは喜んで承ります。
Q7お弁当用の作り置きでも大丈夫ですか？
Aお弁当の作り置きおかずも大歓迎ですよ。
Q8家族は作っていただいた食事を食べながらでも大丈夫ですか？
A出来立てを召し上がりながら是非感想を聞かせてくださいね。
Q９ 2時間でだいたいナンピンぐらい作ってくれますか？
A多少のばらつきはありますが大体６~９品目を目安にお作りさせていただきます。
今までお問い合わせいただいた内容の多い順にご回答させていただきました。
この他にもご意見ご質問どしどしお答えいたしますのでお気軽にご連絡いただけましたら幸いです。
東京事務所設立に関しまして
壮大なタイトルとともに7月が始まりました。
と言うのも小さい小さいシェアオフィスの一角になりますが、、、。笑
今まで自宅兼作業所という形で葉山にてご依頼を承っておりましたがこの度
東京都港区赤坂3-19-1 東京農村ビル 4F5Fにてシェアオフィス兼シェアキッチンのあるオフィスをお借りすることになりました。
インスタグラムなどではすでに告知、ご報告をさせていただいておりましたが正式に7月1日より入居いたしましたのでご報告させていただきます。
ここでは兼ねてより企業様からのご依頼の多かった、15名以上のお料理なども、仕込み衛生面の兼ね合いでお受けすることができ流ようになりますので会社のパーティーなどはぜひご依頼いただけましたら幸いです。
そして、シーガルクッキングサービスのお料理を定期的に食べられるようにしていこうと思っております。
実験的ではありますが料理教室や、高級食材の受注会などを考えております。
現在ではなかなか都内では買うことができない黒あわびをはじめ伊勢海老などの魚介類を最低限の流通コストで販売する企画などを思案中です。又、HPに記載されている千葉県の本社では主に事務作業中心となりますので本社はそのまま千葉に設けた状態での東京事務所となりますので魚介類に関しましては受注後、活きた状態で千葉の漁場より直接配送となります。
他にもこのオフィス自体が飲食に特化しているため様々な食のキュレーターの皆様とコラボレートしていくことになるかと思います。
又、現在行なっているシーガルクッキングサービスの方もここを拠点に本格的に都内に進出していきますので皆様ぜひご期待してください。
なお、事務所新設に伴い交通費の見直しを考えておりますので今よりちょっとお得にお伺いさせていただけると思います。
だんだんと調理代行サービスも世の中の流れとともに浸透し始めているかと思いますがいよいよ弊社も本格的に参入させて頂く流れが着々と整ってまいりました。
食に関わる一個人として、せめて手の届くかただけでもホットしてテーブルに明かりが照らされたらと思いこの一年入ってまいりました。
毎日が忙しい日々とは存じますが、少しでも皆様の食卓が豊かになり、笑顔が溢れる食卓になることが弊社の一番のサービスだと思っております。
近況は随時HP、SNSにてご報告していく次第でございますのでどうか皆様末長くお付き合いしていただければ幸いです。
今後ともシーガルクッキングサービスをよろしくお願い致します。
株式会社シーガル
代表 唐木 康二朗